Казеины в твороге находятся в виде

  • : эмульсии
  • : суспензии
  • : концентрированного раствора
  • : уплотненного и частично обезвоженного студня

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.