Что называют профилем продукта?
- графическое изображение порядка проявления органолептических свойств;
- результаты оценки органолептических свойств продукта, выраженные в баллах;
- словесное описание органолептических признаков продукта, оцениваемых в баллах и графически расположенных в порядке их проявления;
- словесное описание органолептических признаков, отображенное графически.
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.