К оборудованию для варки мясных продуктов относят:

  • Чаны
  • Котлы
  • Термокамера
  • Дымогенератор
  • Коптильная камера

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.