Потрошеная туша птицы, подвергнутая запеканию в горячем дыму и готовая к употреблению в пищу - это:
- Пастрома из мяса птицы
- Копченые изделия из мяса птицы
- Копчено-запеченная тушка (копчено-запеченная птица)
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.