Овощи и плоды с белой окраской при тепловой обработке
- : не изменяют цвет
- : приобретают розоватый оттенок
- : приобретают синеватый оттенок
- : приобретают желтоватый оттенок
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.