В ВОДНЫХ РАСТВОРАХ ГИДРОФОБНЫЕ МОЛЕКУЛЫ ВЕДУТ СЕБЯ СЛЕДУЮЩИМ ОБРАЗОМ:

молекулы распределяются равномерно по всему объему
на поверхности воды формируется слой молекул
образуют многочисленные водородные связи
образуются агрегаты молекул
оседают на дно резервуара

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.