Сырые овощи и зелень, предназначенные для приготовления холодных закусок без последующей термической обработки, рекомендуется выдерживать в течение 10 минут в

  • 3 % растворе поваренной соли
  • 3 % растворе уксусной кислоты
  • 6 % растворе поваренной соли
  • 6 % растворе уксусной кислоты
Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.