В КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЯХ НОРМИРУЮТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ КЛОСТРИДИИ

  • Cl. botulinum
  • Cl. perfringens
  • не нормируются вообще
  • сульфитредуцирующие
    клостридии и другие анаэробы
  • сульфитредуцирующие клостридии и Cl. perfringens
Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.