Среднее содержание витаминов в зерне злаковых

  • витамин А, С и Д
  • пальмитиновая и олеиновая кислоты, а также витамин Е
  • каротиноиды (каротин), витамин Е (токоферол), витамины группы В (тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота, пироксин), ниацин

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.