Чтобы сбалансировать рынок при максимальной цене («потолок» цены) государству необходимо:

выкупать излишек продукции на рынке
выплачивать дотации производителям
выплачивать премии за сокращение объемов производства
квотировать производство

Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.