Рекомендуемые режимы хранения масла и масляной пасты из коровьего молока при относительной влажности воздуха не менее 85%;режим III (резервирование):

  • температура (3±2)°С
  • температура минус (6±3)°С
  • температура минус (16±2)°С

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.