Мозговая фаза желудочной секреции обусловлена

  • действием пищевого содержимого на слизистую оболочку желудка.
  • местной гормональной регуляцией (желудочная секреция сначала возрастает, а затем снижается)
  • условиями приема пищи - вид, запах, обстановка, раздражение рецепторов полости рта (при этом происходит повышение секреции гистамина, соляной кислоты, повышение тонуса блуждающего нерва).
Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.