9.Срок хранения пищевого продукта – это….
- • период, по истечении которого продукт считается непригодным для использования по назначению;
- • период, в течение которого продукт не может быть использован по назначению в связи с потерей потребительских свойств.
- • дата, до которой продукт предлагается потребителю для использования по назначению и до которой он не теряет своих потребительских свойств;
- • период, в течение которого продукт при соблюдении установленных условий хранения не изменяет потребительские свойства и может оставаться пригодным для употребления в пищу;
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.