При предложении специального питания пассажирам в высоком классе обслуживания необходимо:

  • Внести информацию о пассажирах, заказавших специальное меню, в схему рабочей зоны (указать вид заказанного питания)
  • Внести полученную информацию в схему рабочей зоны
  • Информировать пассажира о наличии и виде предназначенного для него специального питания
  • Обсудить с пассажиром время и очередность подачи блюд
  • Ознакомиться с информацией о заказе специального питания

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.