Перед началом работы фаршемешалки вал с лопастями

  • натирают ветошью
  • моют проточной водой
  • смазывают пищевым не солёным жиром
  • обрабатывают дезинфицирующим раствором

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.