23. Молоко охлаждают с целью:
- 1) улучшение вкусовых качеств
- 2) замедление развития болезнетворных и окислительных бактерий
- 3) сохранение химических свойств
- 4) замедление развития болезнетворных бактерий
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.