Назовите физико-химические показатели питьевого молока?

  • массовая доля жира и белка, кислотность, плотность, степень чистоты, температура
  • массовая доля жира, кислотность, плотность, степень чистоты, массовая доля витамина С, температура, фосфатаза
  • массовая доля жира, кислотность, плотность, степень чистоты, массовая доля витамина С, температура, фосфатаза, внешний вид и консистенция
  • массовая доля жира, кислотность, плотность, степень чистоты, массовая доля витамина С, температура, фосфатаза, внешний вид и консистенция, цвет, вкус и запах

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.