Установите соответствие между видом микробной порчи хлеба и ее возбудителем:
- Вызывается грибами родов Penicillium, Aspergillus и Mucor
- Вызывается дрожжеподобными грибами
- Вызывается споровой бактерией Bас. subtilis
- Меловая болезнь хлеба
- Плесневение
- Тягучая (картофельная) болезнь хлеба
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.