Среди нижеперечисленных характеристик выберите ту, которая относится к твердым жирам:

  • имеют растительное происхождение
  • содержат остатки непредельных кислот
  • хорошо растворимы в воде
  • хорошо растворимы в органических растворителях
Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.