Каким документом определяется ширина просеки для линии электропередачи для содержания её в безлесном состоянии?

ПУЭ.
Лесным кодексом РФ.
Правилами использования лесов для строительства, реконструкции, эксплуатации линейных объектов (Приказ ФАЛХ от 10.06.11 №223).

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.