Принципы составления меню для детей раннего возраста:

Адекватная кулинарная обработка блюд
Однообразный ассортимент блюд
Разнообразный ассортимент блюд
Соблюдение кислотно-щелочного баланса
Удовлетворение потребности в жидкости

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.