Сыры типа Швейцарского имеют:

  • своеобразный пикантный перечный вкус;
  • выраженный сырный, сладковатый, пряный вкус;
  • аммиачный, специфический вкус, с грибным привкусом.
  • выраженный сырный, слегка кисловатый вкус, с наличием остроты;

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.