При производственном контроле содержание массовой доли влаги, поваренной соли, крахмала, нитрита натрия в вареных колбасных изделиях определяются производственной лабораторией предприятия-изготовителя периодически, но не реже одного раза в:
- декаду
- месяц
- неделю
- смену
- сутки
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.