Процесс регулирования содержания и соотношения составных частей молока в сыром молоке или продуктах переработки молока для достижения показателей, установленных стандартами, нормативными документами федеральных органов исполнительной власти, сводами правил и (или) техническими документами - это...

  • термизация
  • нормализация
  • сепарирование
  • очистка сырого молока

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.