Эта величина выражает возможность совершения работы за счет гидростатического давления, возникающего в жидкости из-за ее весомости, или это та работа, которую может совершить жидкость весом G , поднимаясь на пьезометрическую высоту под воздействием гидродинамического давления. Определяется произведением веса жидкости на пьезометрическую высоту.