ПРИ ГИГИЕНИЧЕСКОМ НОРМИРОВАНИИ СОДЕРЖАНИЯ ХИМИЧЕСКИХ
ВЕЩЕСТВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ УЧИТЫВАЕТСЯ
- величина допустимого суточного поступления
- влияние на биологическую ценность продуктов
- влияние на органолептические свойства продуктов
- водно-миграционный показатель
- фитоаккумуляционная способность вещества
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.