Желатин является:

  • а) полисахаридом
  • д) образующим гель в воде
  • в) низкомолекулярным веществом
  • б) высокомолекулярным веществом
  • г) веществом синтетической природы

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.