"Клубни в течение нескольких секунд подвергаются обжигу. Кожура обугливается и прогревается на 0,6-1,5 мм. Затем клубни очищаются с помощью вращающихся щёток и резиновых валиков". В цитате приведено описание

  • химического способа очистки
  • механического способа очистки
  • термического огневого способа очистки
  • термического парового способа очистки

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.