Вкус является одним из основных нормативных органолептических показателей качества продукта. Выберите вариант, в котором указаны вещества, обуславливающие сладкий вкус пищевых продуктов.

  • сахара, белки, сорбит, ксилит
  • сахара, сорбит, ксилит, алколоиды
  • сахара, сорбит, ксилит, глицерин
  • сахара, сорбит, ксилит, крахмал
Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.