Вкус является одним из основных нормативных органолептических показателей качества продукта. Выберите вариант, в котором указаны вещества, обуславливающие сладкий вкус пищевых продуктов.
- сахара, белки, сорбит, ксилит
- сахара, сорбит, ксилит, алколоиды
- сахара, сорбит, ксилит, глицерин
- сахара, сорбит, ксилит, крахмал
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.