Рекомендуемые режимы хранения масла и масляной пасты из коровьего молока при относительной влажности воздуха не менее 85%;режим II (промышленное хранение):
- температура (3±2)°С
- температура минус (6±3)°С
- температура минус (16±2)°С
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.