Какими методами устанавливают показатели пищевой продукции:
внешний вид, цвет, запах, консистенцию, вкус?

  • измерительными;
  • органолептическими
  • спектральными;
  • физико-химическими;
Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.