Синерезис – процесс разделения геля или студня на две фазы, сопровождается:

  • образование гомогенного раствора.
  • увеличение прозрачности;
  • увеличением объема;
  • уменьшением объема;
Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.