С какой целью для приготовления компота из смеси сухофруктов перебирают, удаляя примеси, и сортируют по видам?

  • а)       подбирают по цвету
  • б)      подбирают по вкусу и аромату
  • в)       подбирают с одинаковым сроком варки
  • г)       подбирают с одинаковым содержанием фруктозы

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.