Если не соблюдена простая письменная форма сделки, то последняя по общему правилу является:

несостоявшейся
недействительной
действительной, при условии, что она будет добровольно исполнена сторонами
действительной, но при этом стороны не вправе в случае спора ссылаться в подтверждение сделки и ее условий на свидетельские показания

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.