Укажите, для какой цели звенья осетровой рыбы с кожей ошпаривают:
- для лучшего сохранения формы
- для облегчения дальнейшей очистки рыбы от костных жучков
- для размягчения мякоти рыбы
- для уплотнения мякоти рыбы
Для просмотра статистики ответов нужно
войти.