Мясной или мясосодержащий продукт, изготовленный из различных частей туши животного в виде отрубов или отдельных мышц, кусков мяса, подвергнутых посолу с последующим доведением до готовности к употреблению термической обработкой или без нее - это:
- рулет
- окорок
- мясокопченость
- продукт из мяса
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.