На какие группы делят зерновые культуры по химическому составу
- мукомольное, крупяное, техническое
- богатые крахмалом, богатые белком, богатые жирами
- пивоваренное, крахмало- паточное, масло жировое, спиртовое
- муки, крупы, крахмала, консервов, растительного масла, но также и кормовая культура
- по ботаническим признакам (плод, соцветие, стебель, корень) относят к трем семействам: злаковые, гречишные, бобовые
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.