Нормирование «от достигнутого» - это ...

нормирование всей деятельности предприятия
оптимизация бизнес процессов, в соответствии с теми нормами, которые были заданы руководством предприятия
оценка в процентах потенциала увеличения производительности труда (посмотрев, какую долю времени сотрудники бездействуют, насколько интенсивны их действия и т.д.)

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.