При органолептической оценке качества образца масла сливочного по стандартной (ГОСТ 32261) 20-ти балльной шкале получены следующие результаты (баллы): вкус и запах – 8, консистенция - 4, цвет - 2, маркировка и упаковка – 2. Установить сорт масла и допускается ли оно к реализации.

масла несортовое (сумма баллов 16), в реализацию не допускается, а направляется на переработку
сорт масла второй (сумма баллов 16), в реализацию не допускается, а направляется на переработку
сорт масла высший (сумма баллов 16), в реализацию допускается
сорт масла первый (сумма баллов 16), в реализацию допускается

Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.