Поверхностно-активные вещества (ПАВ), вводимые при кристаллизации, позволяют уменьшить средний размер зерна за счёт...

образования тугоплавких соединений, которые являются дополнительными центрами кристаллизации
снижения удельной энергии поверхностного натяжения на границе раздела «жидкость - твердая фаза»
того, что они позволяют резко повысить скорость охлаждения слитка

Для просмотра статистики ответов нужно войти.