Согласно ГОСТ 779-87 по термическому состоянию мясо делится на:
- остывшее, охлажденное, замороженное
- остывшее, охлажденное, подмороженное
- остывшее, охлажденное, подмороженное, замороженное
- парное, остывшее, замороженное
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.