Электрические плиты - это
- все ответы верны
- тепловое оборудование
- оборудование, осуществляющее все основные технологические операции по тепловой обработке продуктов
- оборудование, обработка продуктов на котором происходит либо в наплитной посуде, либо непосредственно на жарочной поверхности
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.