Колбасное изделие, в процессе изготовления подвергнутое продолжительной сушке и имеющее диаметр свыше 32 мм [не более 32 мм] - это:
- Сыровяленая колбаса [колбаска]
- Сырокопченая колбаса [колбаска]
- Варено-копченая колбаса [колбаска]
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.