К дополнительным составляю¬щим комплекса маркетинга сферы гостеприимства относятся:

  • все вышеперечисленное
  • окружение предприятия
  • процесс предоставления услуги
  • персонал, его квалификация и обучение

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.