Определите количество муки с влажностью 15,5%, необходимое для приготовления 70 шт коржиков молочных. На предприятии имеются яйца массой брутто – 56 гр. Определите количество яиц, необходимое для приготовления 70шт коржиков молочных.
- 2,961 кг 2 яйца
- 2,981 кг 2 яйца
- 3,120 кг 3яйца
- 3,961 кг 3 яйца
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.