8. Испытания, проводимые группой лиц, для органолептической оценки внешнего вида, цвета, запаха продукта в целях выдачи заключения о его качестве называется

  • А) пэнельными испытаниями,
  • Б) дегустацией,
  • В) экспертизой
  • Г) органолептической оценкой.
Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.