366. Окисление Д-сорбита в L-сорбозу осуществляют культуры клеток

  • г) Candida maltosa
  • а) Acetobacter xylinum
  • в) Gluconobacter oxydans
  • б) Acetobacter suboxydans

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.