Социальная адресность услуги подразумевает

оформление и подача продукции
организация обучения кулинарному мастерству
соответствие услуг требованиям определенного контингента потребителей
полное достоверное и своевременное информирование потребителя об услуге

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.