Суточную пробу, отбираемую в дошкольных учреждениях хранят
- 48 ч с момента окончания срока реализации в специально отведенном холодильнике (или месте в холодильнике) при температуре 2-6 °С
- 48 ч с момента отбора пробы в специально отведенном холодильнике (или месте в холодильнике) при температуре 2-6 °С
- 72 ч с момента окончания срока реализации в специально отведенном холодильнике (или месте в холодильнике) при температуре 2-6 °С
- 72 ч с момента отбора пробы в специально отведенном холодильнике (или месте в холодильнике) при температуре 2...6 °С
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.