Когда происходит переоформление Технологических карт для
изготовления блюд национальной кухни народов России?
- при внесении изменений в рецептуру или технологию
производства продукции технологическую; при изменении стоимости продуктов, входящих в состав блюда;
- при смене поставщиков пищевых продуктов.
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.